Ce dimanche 14 février, nous célébrons l’amour et les petits bonheurs du quotidien ! Au programme : un apéritif d’exception et une bouteille de vin à partager.

On vous propose une recette de sucettes salées qui ne laisseront aucun doute sur l’amour que vous portez à votre Valentin(e) :

Étape 1 : Mélanger le chèvre et le miel.

Étape 2 : Découper des cœurs dans la pâte feuilletée à l’aide de l’emporte-pièce.

Étape 3 : Poser un cœur sur une feuille de papier cuisson et déposer le mélange chèvre/miel au centre. Saupoudrer de thym.

Étape 4 : Poser le pique en bois à la base du cœur et humidifier les bords avec un pinceau humide.

Étape 5 : Recouvrir avec un autre cœur et appuyer sur les bords de la pâte feuilletée avec une fourchette. Badigeonner de jaune d’œuf et saupoudrer de graines de sésame.

15 minutes à 180°C et il n’en faut pas plus pour réveiller vos papilles.

Pour commencer la soirée avec fougue, on jette notre dévolu sur une bouteille de Petit Chablis ! Limpide, brillant, ce vin blanc offre des arômes de fruits blancs mûrs à souhait, accompagnés d’une note florale et d’une touche légère d’épices. Il désaltère et se prolonge en bouche en toute délicatesse.

La soirée commence sous les meilleurs auspices… Bonne fête aux amoureux et à tous les Valentin !