Les villes se parent de lumière, le sapin s’orne de ses plus belles guirlandes… L’esprit de Noël s’invite dans nos foyers. En famille, l’heure est au partage et à la convivialité autour d’un bon repas.

Pour ravir les papilles de tous vos convives, pourquoi ne pas déposer sous le sapin deux bouteilles de vin rouge au caractère opposé ?

Gourmand, l’AOP(1) Crozes Hermitage Rouge libère en bouche des arômes de fruits rouges ponctués de légères notes de réglisse et de violette. Ses tanins veloutés appellent des viandes grillées, des gibiers en sauce ou une volaille rôtie. Vous pouvez par exemple l’accompagner d’un cuissot de chevreuil aux légumes confits.

Avec ses arômes épicés et fruités de cerise noire et de mûre, l’AOC(2) Faugères, Domaine de Fenouillet Extrait de Schistes fait la promesse d’une remarquable fraîcheur pour conclure avec un final vif et poivré. Il se mariera avec merveille à votre plateau de fromage.

Alors, n’est-ce pas une bonne idée de cadeaux ?