2 idées de galettes pour une Chandeleur gourmande

Une date que tous les gourmands attendent avec impatience, c’est le 2 février pour fêter la Chandeleur.

À vos fouets et à vos poêles, car nous allons préparer ensemble de délicieuses crêpes ! Voici nos 2 idées pour régaler petits et grands :

• Crêpes arc-en-ciel

 Tout d’abord, préparez votre pâte selon vos envies. Voici notre recette de base pour vous aider : https://bit.ly/3Fje27o

Répartissez ensuite votre pâte à crêpes dans 7 bols différents, chaque bol pour une couleur. Puis ajoutez vos colorants :

• rouge
• orange (rouge + jaune)
• jaune
• vert (jaune + bleu)
• bleu
• indigo (bleu avec 1 ou 2 gouttes de rouge)
• violet (bleu + rouge)

Il ne vous reste plus qu’à les cuire et déguster !

• Crêpes amusantes

 Et si on rendait nos galettes amusantes ? Préparez et faites les cuire comme à votre habitude.

Pour la version ourson : une fois cuites, il vous suffit de découper les formes souhaitées et d’assembler pour créer un petit ourson. On rajoute une touche de pâte à tartiner pour créer les pattes et le visage et voilà, plus qu’à déguster !

Pour la version glace, vous aurez besoin d’une banane, de vermicelles multicolores et d’un petit fruit rond de votre choix (framboise, groseille, myrtille, raisin, etc.). Garnissez votre crêpe et pliez-la de façon à créer un triangle pour le cône de la glace. Coupez votre banane en rondelles et disposez sur la crêpe. Rajoutez les vermicelles sur le dessus et le fruit.

Petite idée pour les plus gourmands : vous pouvez rajouter un filet de chocolat fondu :) 

Laissez place à votre imagination pour créer des crêpes surprenantes et gourmandes.

Bon appétit !